TIVOLI FOOD HALL

Først kom Torvehallerne som hurtigt blev en kæmpe succes. Næste mad- fast food marked kom på Papirøen og blev et kæmpehit, men det skal desværre lukke ved årets udgang. Måske derfor andre prøver, at udfylde det tomrum som opstår. Første forsøg er West Marked på Vesterbrogade, det er mit indtryk, at de kæmper for at overleve. Rigtig mange butikker er allerede lukkede derude, det ser dog ud til at de fleste af spisestederne lever rimeligt. Sidste skud på stammen er Tivoli Food Hall med 15 udvalgte stader, flere af dem store succeser fra Torvehallerne. Resten er en blanding af gamle kendinge plus et par helt nye i København. I resten af huset er der en stor Espresso House og en to etagers italiensk restaurant Vapiano er på vej. Oppe på taget  med roof top udsigt kommer der en ny Sticks'sushi. Det ligner fra starten en succes, når man tænker på hvad der ellers er af familievenlige spisesteder i Tivoli. Priserne i Food Hall er mere overkommelige her end inde Tivoli hvilket ikke er uvæsentligt når man er en familie afsted.
Det kræver ikke billet til Tivoli for at komme ind i Food Hall.

Tivoli Food Hall på hjørnet af Bernstoffsgade og Vesterbrogade.

Oversigt over madstederne.

Tivoli BIRD, Kissmeyer Craft Beer, Gin & Toast.
Absolut stedet for fans af toast, øl og gin og tonics.

COCKS'S & COWS, Cocktails & Burgers.
4 gange har Cock's & Cows vundet AOK's Byens bedste burger.

BOBBABELLA, Nordisk mad med afsæt i Bornholm og årstiderne. Restaurants Kadeaus bud på  moderne fast food.
Her har de en roterende ovn der laver friskbagte fladbrød med fyld.

BRØDFLOV, Danske bagertraditioner i moderne fortolkninger.
Surdejbrød på stenformalet fuldkornsmel. Der er også kaffe og kager som chokolademazarin, kiksekage og hindbærsnitter.

GLO´, Økologisk madkoncept der stammer fra Island.
Økologisk sund fast food.

GORM'S, Pizza i højeste kvalitet.
Her og der og alle vegne.

HALLERNES SMØRREBRØD, Det friskeste hjemmelavede håndværkssmørrebrød i København også kendt fra Torvehallerne.

KUNG FU, asiatisk inspireret køkken.
Asiatisk street food som baos og forårsruller samt cocktails og lemonader.

Chicks by Chicks.

Økologiske kyllinger tilberedt på rotisserie.

Tapa Del Toro, Spansk Tapas Bar.
Frisklavede spanske tapas , kolde øl, vin og cava samt sherry krydret med god stemning.

RICCOS, fokus på kaffeoplevelsen.

RETREAT, real food fast.
Sund fast food, bla. salater, sandwiches samt frugt- og grønsagsjuicer.

LETZ SUSHI, bæredygtig sushi.
Certificeret bæredygtig fisk, her i Tivoli er der kombineret dine-in og take away.

LE PETIT VINBAR, champagne, vin, øl og mad.
Bistrostemning med masser af champagne, vin og egen øl. Af mad er der bla. deres signatursandwich med bøf af frilandskvæg og salat chevre chaud.

ZOCALO, svensk koncept med mexicansk mad som de kalder fresh happy mex.

Ind mod Tivoli er der en stor terrasse hvor man kan nyde maden.