Restaurant Schønnemann
Restaurant Schønnemann på Hauser Plads er en af Københavns ældste frokost restauranter der har eksisteret siden 1877. I 2007 blev den overtaget af d'herrer Puggaard og de driver den stadig som klassisk frokostrestaurant med klassisk smørrebrød, lune retter og nyklassiske spændende specialiteter. Alt er hjemmelavet af de bedste råvarer og selvfølgelig altid frisksmurt.
Schønnemann der er en rigtig anmelder darling blev i 2011 og 2013 kåret til årets frokost restaurant. Den er rekommanderet i Michelin guiden og er den eneste danske frokost restaurant der er optaget i Where Chef Eat..
Restauranten er meget populær og det anbefales at bestille bord i god tid. Man kører 2 seatings, kl. 11.30 til 14.00 og igen fra 14.15 til 17.00
Vi bestilte for mere end en måned siden og det eneste ledige bord i jule weekenderne var den 20. december kl. 11.30.
Her er lidt af maden vi fik..
 |
| Lun fiskefilet med rejer |
 |
| Sprængt andebryst med rødbedesalat og peberrod |
 |
| Mørbradbøf med bløde løg og hjemmelavet agurkesalat |
 |
| Æbleflæsk |
 |
| Klassisk tatar, de har 4 forskellige versioner at vælge imellem |
 |
| Hønsesalat på røgede kartofler med bacon og friterede gulerødder |
 |
Det allerbedste selskab man kan ønske sig..
Jeg håber det fremgår af billederne, at maden bare er god. Betjeningen er super professionel og et rigtig godt råd er, bestil ikke mere end 2 stykker, det er rigeligt. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar